材料の旨みだけで作られた生醤油 日本人の食卓には欠かせない調味料に、醤油があります。醤油は、昔から日本人に愛されてきた調味料です。現在でも、醤油のおいしさは食材の旨みを引き出しています。使う醤油にもこだわると、さらに食事は味わい深くなり、食卓も一層華やぎます。和歌山県にあ... 2017.03.30 飲食の知識